キャンプ料理なに作る？初心者でも簡単！定番料理をご紹介！

初心者でも料理できる？

キャンプの時に、何を食べよう？
せっかくの楽しいキャンプなので、自分の食べたいものを好きなだけ食べたいですよね！

しかし初めての料理で、いきなり作れるかどうかは人それぞれ違ってきます。

初心者でも出来る簡単な調理方法は、基本の焼く、煮る、蒸すのどれかがオススメです。
この3つの調理方法から、持っている道具に合わせて出来そうな料理に挑戦してみましょう！

今回は実際にキャンプで作ってみて、簡単で美味しかった料理をいくつか紹介します。
キャンプ料理に迷った際の参考にして頂けると幸いです。

『焼く』でオススメのキャンプ料理 2選

焼きものは簡単にして基本なので、料理に困ったらオススメです！
焼くだけなので料理とは言えないかもしれませんが、初心者でも失敗が少なく美味しく料理する事が出来ます。

豚バラの串焼き

豚バラ肉のブロックを好きなサイズにカットし、竹串に刺し焼くだけで完成です。

塩、胡椒やタレでも充分ですが、アウトドアスパイスをかけると一段と美味しくキャンプならではの味に焼き上がります！

焚き火台の上に網や鉄板を敷いて、火加減を見ながら、焦げないようにじっくり焼き上げましょう！

焼き餃子

冷凍餃子を焼くだけで完成です。

餃子の餡から手作りすると、更に美味しいでしょうが、お手軽な冷凍のものでも充分美味しく焼き上がります。
また、持っている調理道具によって、その美味しさも変わります。

スキレットを使って調理すると、鉄板が持つ高火力のおかげで、熱々ジューシーな本格的な味に仕上がります！

ホットサンドメーカーも非常にオススメです！
上下から挟み焼きになる事で、両面焼きになり普段とは違った美味しさに仕上がります！

『煮る』でオススメのキャンプ料理 2選

食材を鍋やクッカーに入れ、煮込むだけで美味しく調理できる煮込み料理もオススメです！

食材を切ったり丸めたりと、子供連れや友人とのキャンプで、楽しい時間を過ごす事が出来ます。
長時間、煮込むことで更に美味しくなる料理が多いので、昼間に楽しく仕込みをしながら、
暗くなるまで煮込み、夕食のメイン料理にするなどオススメです！

カレー

キャンプと言えば、カレーというぐらい定番の料理ですね。
一通りの具材を切った後、クッカーなどに水、カレー粉と一緒に入れ煮るだけで完成です！

いつもの作り方でも大丈夫ですが、なるべく簡単に済ませたい時は、時短カレーもオススメです！

時短カレーにも色々ありますがオススメは、真空パックされた調理済の肉じゃがを使って作ると、具材を切る手間を省け、お手軽に美味しく作れます！
他にも、野菜ジュースにカレー粉と、焼き鳥缶を入れて煮るだけでも、美味しいスパイスカレーが出来上がるのでオススメです！

アヒージョ

エビ、きのこ などをニンニクとオリーブオイルで煮込んで作るアヒージョも定番です。
オリーブオイルを通して、ニンニクの旨味が食材全体に溶け込み、それはもう格別に美味しいです！
一緒にバゲットを焼いて、アヒージョに浸して食べてみて下さい！相性抜群ですよ！

お好みで、チーズや肉、じゃがいも、ブロッコリーなど、好きな具材を追加して美味しいアヒージョを作ってみましょう！

『蒸す』でオススメのキャンプ料理 2選

蒸し料理も簡単で、キャンプでの定番料理です！
固形燃料を使う事で、自動調理も出来ますので、キャンプ初心者でも失敗せず美味しく作る事が出来ます。

シュウマイ

冷凍シュウマイをメスティンで蒸すだけで完成です。

メスティンに網と水を敷き、固形燃料を使います。
燃料が燃え尽きたら出来上がり！
しっかり蒸されて、肉汁のジューシーな味わいが堪りません！

酒蒸し

アサリや牡蠣などの貝類を酒で蒸す事で、作れる簡単で美味しい料理が酒蒸しです。

酒と貝類の旨味が溶け合い、非常に濃厚な味わいになり、お酒が進む事間違いなし！
メスティンやクッカーなどで水の代わりに、料理酒や日本酒を使う事でお手軽に作る事が出来るので、初心者の方にも是非試して頂きたい料理です！

まとめ

今回はキャンプ初心者でも簡単に作る事が出来る料理を、いくつかご紹介しました。

まずは基本の調理方法、焼く、煮る、蒸すのどれかを選び、選んだ調理方法で料理を決めてみて下さい！失敗を恐れず、挑戦してみて自分だけの定番メニューを作りましょう！