皆様はキャンプならではの料理、キャンプ飯を作っていますか？
今回は様々なキャンプ飯の中から、私が実際に作ってよくリピートしているオススメのキャンプ飯を3つ紹介します。
簡単で美味しいので誰にでもオススメ！キャンプで何を食べようか迷っている方への参考になると嬉しいです。
3つのキャンプ飯紹介
海鮮焼きそば
外メシの定番、焼きそば
今回は海鮮焼きそばを紹介！海鮮と言っても色々用意する訳では無く、シーフードミックスで手軽に作ります。エビ、イカ、アサリ等の魚介の旨味が凝縮されて、簡単ながら本格的な海鮮焼きそばを味わえますよ！
用意する食材
・焼きそば麺
・シーフードミックス
・にんにくチューブ
・油
・コショウ(アウトドアスパイス)
焼きそば麺は粉末ソース同梱の物が手軽でオススメ。
シーフードミックスは好きな具材が入った物を選びましょう。
作り方
①シーフードミックスを炒める
②麺をほぐし炒める
③麺に火が通ったらソースをかけて完成
①油とにんにくチューブを敷きシーフードミックスを炒めます
※シーフードミックスは軽く自然解凍させておきます。魚介に火が通るまで炒めましょう
②麺を炒めます
※手で軽くほぐしてから投入しましょう。少しづつ水を加え、箸でほぐしながら炒めます。
③麺に火が通ったらソースを混ぜ合わせて完成！
最後に塩胡椒でお好みの味に調えましょう。
野外でキャンプやバーベキューと言えば焼きそば！
子供から大人まで楽しめる定番のキャンプ飯です
カリーブルスト
簡単に言えばポテトとウィンナーのカレー粉炒め。
ジャンキーでビールとの相性抜群！キャンプ飯に迷ったら、とりあえず作るという程リピートしています。
用意する食材
・冷凍ポテト(皮付きがオススメ)
・ウィンナー
・カレー粉
・ケチャップ
・油
作り方
①ウィンナーを一口サイズに切る
②ポテトとウィンナーを炒める
③カレー粉とケチャップをかけて完成！
①ウィンナーを一口サイズに切ります
②油を敷きポテトとウィンナーを炒めます
※ポテトは軽く焼いてホクホク、じっくり焼いてカリカリとお好みの焼き加減でどうぞ！
③食材に火が通ったらカレー粉とケチャップをかけて完成！
カレー粉とケチャップの相性抜群！
濃い味付けで、これぞキャンプ飯！と言うべき美味しい料理です
マヨちくわ
おつまみの定番マヨちくわ
マヨネーズを挟んで焼くだけで更に美味しい一品に仕上がります。お財布にも優しい練り物なので、安くてお腹も満足！大人から子供まで誰もが楽しめるキャンプ飯になります！
用意する食材
・ちくわ
・マヨネーズ
・お好みで七味等
作り方
①ちくわを半分に切る
②マヨネーズをかける
③焼き色が付くまで炒めたら完成
①ちくわを縦に切ります
②ちくわの真ん中にマヨネーズをかけフライパン等に並べます
※お好みで七味等の調味料を足すとGood!
③焼き色が付くまで炒めたら完成！
こちらは大人の皆さんが喜びそうなキャンプ飯ですね
切って焼くだけと簡単なので、はじめの一杯のお供として是非！
今回紹介した以外におつまみ系キャンプ飯も紹介しています
どれもオススメなので合わせてご覧下さいませ！
調理道具も大切
キャンプ飯を作るなら調理道具も大切
今回紹介したキャンプ飯は全てホットサンドメーカーで調理しました。
私がキャンプへ持っていく調理道具は基本これひとつ。
約一年間、あらゆる調理で活躍してきました。
使用しているのは料理系Youtuber リロ氏オススメ和平フレイズの大型モデル。大容量のホットサンドメーカーなので、どんな調理にも対応可能です！
料理を作るには火が無いと始まらないという事でシングルバーナーも必須！
火力が高く手のひらサイズに折り畳める定番のバーナー、SOTO ST-310を使い続けています。キャンプ界のカリスマ ヒロシさんも愛用している逸品ですね。
もちろん焚き火での調理も最高ですが、薪の準備や火の管理、スス汚れ等、気を遣う事も多々あるので、シングルバーナーをひとつ持っておく事をオススメします。
SOTO ST-310の紹介記事はこちら↓
ごあいさつ
今回紹介したキャンプ飯は簡単で美味しく誰でも挑戦できる料理になります。キャンプ飯に迷った際は是非一度挑戦してみて下さい！
以上です。ありがとうございました！特にオススメなのはカリーブルスト！濃い味付けがキャンプにピッタリですよ〜
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